Farifrittata salvatempo
Per una padellina piccola piccola, come in foto (per una di medie dimensioni raddoppiare le dosi) 37 gr di farina di ceci …
Zucca al forno
1 zucca Hokkaido Shoyu Preriscaldate il forno a 180°. Lavate accuratamente una bella zucca Hokkaido con l’aiuto dell’apposita spazzolina per verdure e dividetela …
Pasta coi broccoli veloce
Per due persone 200g pasta integrale (o metà integrale e metà normale) 300g broccoli Olio evo 2 spicchi d’aglio Peperoncino (facoltativo) Buttare …
Sbattimento Zero: le vincitrici!
Concluse le votazioni sul gruppo, abbiamo le vincitrici del nostro primo contest Sbattimento Zero, organizzato a fianco della bella e intrepida Ravanello. …
Sbattimento Zero: le ricette da votare
Ecco l’elenco delle ricette che partecipano al nostro contest Sbattimento Zero, organizzato come sezione speciale del Contest Ricette d’Estate della bravissima chef e food blogger Ravanello …
Tortino zuccospino
sfoglia vegan coop 1 rotolo Zucca 400 gr Spinaci 300 gr Gomasio q.b. 1 spicchi aglio 1 porro grosso Noce moscata q.b. …
Patate al cumino (Jeera aloo)
4 patate medie (lesse o cotte al vapore) 1 cucchiaino di semi di cumino ½ cucchiaino di peperoncino in polvere (facoltativo) 1 pizzico di …
Passato di lenticchie
1 tazza di lenticchie verdi 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 foglia di alloro olio evo sale e pepe …
Pesto di basilico
3 mazzetti di basilico (circa 80g) 40g di pinoli o noci (o entrambi) 1 bicchiere di olio evo 1 spicchio d’aglio (se …