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ravanellocurioso

Happy Burger

Un Happy Burger … è un burger felice e quindi vivo! Dosi per 10/12 burger (tranquilli … se ne mangiano almeno 2 o 3 …

Insalata russa

maionese veg ca 300 gr 2 patate bio di media grandezza 2 carote bio e pari peso di piselli bio (freschi o …

Torta salata di broccoli

1 confezione di pasta phillo (o pasta sfoglia veg) 400 gr di tofu bio 500 gr di broccoletti bio (o pari quantità di cavoli …

Risotto agli asparagi

Ingredienti: riso integrale (se usate riso raffinato, saltate la prima parte di precottura) asparagi freschi cipollotto olio evo sale 1 bicchiere di …

Gnocchi alla romana

La ricetta completa (con l’opzione burro o besciamella di soia) è su Ravanello Curioso. 🙂 Per 4 persone Per il semolino: 200 g …