Crema di piselli freschi e porri
500g Piselli freschi sgranati 1 Cipolla 2 Porri Brodo vegetale Besciamella (facoltativa) Erba cipollina o prezzemolo o menta Crostini di pane integrale Olio …
500g Piselli freschi sgranati 1 Cipolla 2 Porri Brodo vegetale Besciamella (facoltativa) Erba cipollina o prezzemolo o menta Crostini di pane integrale Olio …
Questa è una via di mezzo fra un orzotto e una zuppa… potete scegliere di variare la densità della stessa in base …
2-3 porri (oppure cipolle bianche) 600 ml brodo vegetale olio evo 2 cucchiai di farina pepe, erba cipollina, prezzemolo a piacere crostini di …
Per 4 persone: 500/600gr di zucca (polpa pulita) 300gr di porri (a piacere) 2 patate 1 cipolla 1 rametto di rosmarino sale …