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Alessandra

Muffin con gocce di cioccolato

350g farina di farro 70g farina di mais fioretto un pizzico di sale un cucchiaino di vaniglia in polvere (o di cannella in polvere) …

Zucca al forno

1 zucca Hokkaido Shoyu Preriscaldate il forno a 180°. Lavate accuratamente una bella zucca Hokkaido con l’aiuto dell’apposita spazzolina per verdure e dividetela …

Crema di tofu e olive

150g ca. di tofu 15 olive verdi, snocciolate olio evo sale Fate bollire per alcuni minuti in acqua salata un panetto di tofu di …