Polpette di spinaci al sugo
Per 2 persone e mezza: 200 grammi di spinaci 70 grammi di formaggio vegetale o caprino veg 200 grammi di pomodorini Per …
Vegrino (o caprino vegan)
500 g di yogurt di soia 1 pizzico di sale 1/4 di limone spremuto a piacere: aglio in polvere, origano, basilico Mettere …
Zucchine arrotolate
Zucchine Vegrino aromatizzato Olio evo Limone Radicchio Grigliare 3 zucchine (o più) tagliate a liste per lungo. Stendere sulla zucchina un “formaggio” …
Pizza con lievito madre
150gr farina integrale 100gr farina di farro 250gr farina semintegrale 150gr pasta madre acqua tiepida 400gr polpa di pomodoro olio sale aglio …