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senza glutine, Page 4

Fagioli alla romana

350g di fagioli borlotti secchi o 600g di borlotti già lessati o sugelati, o 1,2kg di borlotti freschi col baccello olio extra …

Vegrino (o caprino vegan)

500 g di yogurt di soia 1 pizzico di sale 1/4 di limone spremuto a piacere: aglio in polvere, origano, basilico Mettere …

Riso saltato al radicchio

Ingredienti per 4 persone 300 gr di riso integrale Olio evo 1/2 cipolla dorata 1 piccolo radicchio rosso (Chioggia) Sale marino q.b. …

Maionese senza uova

40 g latte di soia (non dolcificato, e freddo da frigo) 8 g di limone un pizzico di sale integrale un pizzico …

Dolcetti di frutta secca

Ingredienti: 250g di nocciole o mandorle 250g di datteri cacao amaro in polvere dal commercio equo (opzionale) sesamo tritato, o altro per …