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senza glutine, Page 3

Pesto di foglie di sedano

Foglie di sedano Olio evo Mandorle e/o pinoli Sale Tritare le foglie di sedano con olio, mandorle o pinoli, sale.

Insalata alla Marco

200 grammi di fagioli lessi una cipolla rossa olio evo basilico olive verdi (facoltative) Tritare il basilico, tagliare a rondelle la cipolla …

Crema di fave e patate

400 gr di fave fresche sbucciate 350 gr di patate 4 lt di acqua 1 spicchio d’aglio sale olio origano fresco Cuocere …

Risotto con verza

Per 4 persone 400 gr di riso integrale mezza testa di verza brodo di verdure qb 1 scalogno 1 bicchiere scarso di …

Falafel Bauck Hof

Gustosi e veloci da preparare, sono biologici e senza glutine (c’è il simbolo della spiga). Sono ottimi accompagnati da una salsa di yogurt …

Crespelle senza glutine

Ingredienti per le crespelle: 180 gr farina di quinoa 45 gr farina di grano saraceno 600 gr di acqua 2 cucchiai di …

Risotto agli asparagi

Ingredienti: riso integrale (se usate riso raffinato, saltate la prima parte di precottura) asparagi freschi cipollotto olio evo sale 1 bicchiere di …