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senza glutine, Page 2

Passato di lenticchie

1 tazza di lenticchie verdi 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 foglia di alloro olio evo sale e pepe …

Panini di melanzana

Per 4 persone: 2 melanzane di medie dimensioni 1 zucchina di medie dimensioni 120 grammi di tofu o 120 grammi di cannellini …

Gnocchi di fiori di zucca

Fiori di zucca Aglio 1 patata piccola Noce moscata Prezzemolo Sale e pepe Il procedimento è come quello degli gnocchi classici ma …

Panna acida di soia

Per 4 persone 250 ml di panna da cucina di soia liquida il succo di un quarto di limone Spremere e filtrare …

Pesto di basilico

3 mazzetti di basilico (circa 80g) 40g di pinoli o noci (o entrambi) 1 bicchiere di olio evo 1 spicchio d’aglio (se …