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seitan

Seitan al curry

250g di seitan al naturale Olio evo Un po’ di farina 2 cucchiaini di curry 1 cipolla 200ml di latte di cocco …

Spiedini alla siciliana

1 cipolla dorata 3-4 pomodori, pelati (circa 250g) Pane raffermo 30g di uvetta 30g di pinoli 250g di seitan 5 o 6 …

Cotolette di seitan

Seitan al naturale 3 cucchiai di farina (a scelta, io uso la 2) Pangrattato Olio evo Limone Tagliare il seitan a fettine. …

Piadina con seitan

4 piadine veg seitan tagliato a fettine sottili sottili insalata verde tagliata a strisce pomodoro tagliato a cubettini cipolla tagliata a cubettini …

Scaloppine di seitan al limone

300 g di seitan al naturale farina qb olio EVO brodo vegetale 1 limone 3 spicchi d’aglio prezzemolo Schiacchiare l’aglio, grattuggiare la …

Seitan ai carciofi

un paio di carciofi a testa un paio di fette di seitan a testa un limone uno spicchio di aglio uno scalogno …