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riso

Riso Venere allo zenzero

riso tipo Venere 1 cipolla rossa 1 carota 1 zucchina brodo vegetale zenzero in polvere olio EVO sale integrale q.b.     …

Risotto con verza

Per 4 persone 400 gr di riso integrale mezza testa di verza brodo di verdure qb 1 scalogno 1 bicchiere scarso di …

Risotto agli asparagi

Ingredienti: riso integrale (se usate riso raffinato, saltate la prima parte di precottura) asparagi freschi cipollotto olio evo sale 1 bicchiere di …

Riso saltato al radicchio

Ingredienti per 4 persone 300 gr di riso integrale Olio evo 1/2 cipolla dorata 1 piccolo radicchio rosso (Chioggia) Sale marino q.b. …