Ceci croccanti e speziati

Ceci croccanti speziati
Foto: dal video de Il Goloso Mangiar Sano
  • Ceci lessati (o in scatola), scolati e asciugati bene
  • 1-2 cucchiai di farina
  • olio evo
  • spezie a scelta
  • sale

Mettere i ceci in una ciotola con l’olio, 1-2 cucchiai di farina, sale e spezie a scelta (io ho messo curry e paprika). Mischiare. Disporre su una teglia e mettere in forno caldo a 200° per 20-30 minuti.

La quantità di ceci e di spezie dipende dalla goduria che volete raggiungere!

Ricetta di Elisabetta Sala

Video ricetta da Il Goloso Mangiar Sano

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