[BRESCIA] Conferenza del Prof. Pinelli

Nuovi Colori – genitori per la salute e l’ambiente e For-Art – Le Forme dell’Arte presentano la conferenza del

Prof. Leonardo Pinelli
L’alimentazione vegetariana: salute, ambiente ed etica

Conferenza Leonardo Pinelli a BresciaBRESCIA Giovedì 27 marzo 2014 alle ore 20:30
presso l’associazione For-Art Via Casazza, 34, Brescia

Seguirà un piccolo buffet di assaggi vegani offerto dal Ristorante Vegetariano Arcobaleno di Via Luzzago 6b.
È gradita la prenotazione via email a: [email protected] o via sms al n. 333-1323999.

Il tema della connessione fra alimentazione e salute riveste un ruolo di primaria importanza per i cittadini bresciani, che devono tutelarsi da molteplici fonti di inquinamento. Il Prof. Pinelli ci aiuterà a capire come un’alimentazione a base vegetale e biologica possa essere un fattore determinante nella prevenzione di numerose patologie.

LEONARDO PINELLI, già Professore di Pediatria Preventiva e Sociale  Direttore Servizio di Diabetologia, Nutrizione clinica e Obesità – Università di Verona. Autore di oltre 250 pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali e nazionali, è membro di società scientifiche internazionali e nazionali e vicepresidente di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana – SSNV. È autore di VegPyramid Junior – La dieta vegetariana per bambini e gli adolescenti, Sonda Edizioni, 2012. La conferenza è organizzata in collaborazione con Genitori veg e con il gentile contributo di: il-fungo-negozio-biologico-brescia-2

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