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Claudia Veg

Caponata imbrogliata

2 Melanzane 2 pomodori maturi 1 manciata di olive snocciolate 1 presa di pinoli 1 scalogno Sale Olio Tagliare le melanzane a …

Panini di melanzana

Per 4 persone: 2 melanzane di medie dimensioni 1 zucchina di medie dimensioni 120 grammi di tofu o 120 grammi di cannellini …